TAVOLATA A CORTE

Le tradizioni sono importanti, sono quelle radici che distinguono un popolo, un paese, una città o una nazione; riviverle dona a tutti sensazioni ed emozioni…indimenticabili. Sono queste le motivazioni che animano i numerosi eventi organizzati a Conversano, un vero e proprio tuffo nel passato. Cibo, arte, spettacolo, e cultura sono i protagonisti dell’evento “Tavolata a corte”. Il nome della manifestazione deriva dalla lunghissima tavolata che viene allestita ai piedi dell’incantevole scenario del Castello Aragonese, il quale vestito di luci colorate invita i suoi ospiti all’allegria e alla spensieratezza. La tavolata è pronta per far rivivere le tradizioni del passato. Dopo aver scelto il menù dagli stand enogastronomici, i commensali vanno ad accomodarsi, allietati da musiche e balli popolari. Tra le pietanze che arricchiscono il banchetto ci sono il timballo delle feste, l’agnello simbolo della tradizione pasquale, le melanzane ripiene, riso patate e cozze alla Barese, il crudo di mare, le cozze tarantine. Il primitivo, la malvasia e il negramaro insieme a bianchi e rosati doc rendono il banchetto ancora più allegro. Esultano gli organizzatori della manifestazione in quanto, anno dopo anno, si registra un numero crescente di visitatori. Visitatori di tutte l’ età accumunati dal desiderio di condividere il passato tra tradizione e innovazione.
Gabriel Dinatale  1°I

590 voti totali
0 Comments

Leave a reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Edisud S.p.A., Piazza Moro 37, 70122 Bari, Cap. Soc. € 5.000.000,00 I.V. REA Bari n.192794 Iscr. Trib. Bari Reg. Soc. N. 12372 El. 1/81 P.I.e c.f. 02492480724
or

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

or

Create Account